Vicini e Lontani

Ricottine speziate

Ricottine speziate
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Ingredienti per 6 persone

Ricottine vaccine 6
Paprika 2 cucchiaini
Curcuma 2 cucchiaini
Pepe di cayenna 1 cucchiaino
Semi di finocchio 1 cucchiaino
Semi di sesamo neri  1 cucchiaino
Olio EVO 4 cucchiai
Sale q.b.

 

Con un cucchiaio di olio ungete una pirofila.

Sformate le ricottine direttamente nella teglia.

Cospargete le ricottine con tutte le spezie, i semi e il sale.
Irrorate con un filo di olio.

Infornate (forno preriscaldato) a 160° per 25 minuti.

Sfornate e lasciate raffreddare.

 

Consigli

  • Potete prepararle con qualche ora di anticipo
  • Servitele accompagnando con un’insalata fresca


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